主料:
甲鱼，
1个
辅料:
葱适量，
盐适量，
料酒适量，
玉米油适量，
水适量，
蒜适量，
姜适量甲鱼汤的做法步骤
1.甲鱼洗净，切成块
2.葱姜蒜洗净，切好
3.锅加热，将甲鱼油放入锅中，煸炒出油，加入葱姜蒜炒香
4.加入甲鱼块翻炒至变色
5.加入料酒翻炒均匀
6.将炒好的早鱼盛入砂锅中，加入水大火烧开转小火慢炖一小时左右
7.加入盐调味即可
8.成品图
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